Бриттани Поулсон, MDA, RDN, CD, CDCES
Исследования показывают возможные преимущества голодания — ничего не есть или строго ограничивать потребление пищи — для людей с рассеянным склерозом (РС) , хотя эта практика не лишена противоречий.
Рассеянный склероз – это заболевание, при котором иммунная система повреждает центральную нервную систему (ЦНС) организма. Это приводит к прерыванию сигналов связи внутри мозга и между мозгом и телом.
Это вмешательство в поток информации может вызвать различные симптомы, такие как боль, усталость, онемение, покалывание, изменения настроения, проблемы с памятью, слепоту и паралич. Симптомы рассеянного склероза будут варьироваться от человека к человеку с рассеянным склерозом и могут варьироваться от временных до хронических.
Узнайте больше о том, что такое прерывистое (интервальное) голодание, чем оно может быть полезно для людей с рассеянным склерозом, а также о его рисках и противопоказаниях.
Поговорите со своим лечащим врачом.
Всегда консультируйтесь с врачом, прежде чем менять диету, включая интервальное голодание, для того чтобы контролировать симптомы рассеянного склероза.
Что такое прерывистое голодание?
Пост использовался по культурным и религиозным причинам на протяжении веков по всему миру. Совсем недавно интервальное голодание – режим питания, при котором вы чередуете приемы пищи и воздержание от еды – было освещено в средствах массовой информации как способ похудения.
И как следствие, вызвало новый интерес к тому, как это может принести пользу людям с различными заболеваниями, такими как ожирение, диабет, эпилепсия и рассеянный склероз.
Существуют разные виды интервального голодания:
Типы
Типы периодического голодания включают в себя :
- Ограниченное по времени : это, вероятно, самый распространенный тип периодического голодания. При использовании этого метода у вас есть установленный интервал времени, в течение которого вам разрешено есть каждый день. В идеале ваше окно приема пищи должно составлять от восьми до 10 часов в день, оставляя 14–16 часов голодания.
- 5:2 : Предполагает питание, как обычно, пять дней в неделю, а в остальные два дня вы должны ограничивать себя потреблением всего 500–600 калорий. Вы можете выбрать, в какие дни питаться нормально, а в какие ограничить калории. Например, вы можете питаться как обычно каждый день недели, кроме воскресенья и среды, которые будут вашими днями ограничения/поста.
- Имитация голодания : этот тип прерывистого голодания имитирует голодание путем соблюдения очень низкокалорийной диеты в течение нескольких дней, за которой следует обычная диета.
- Пост через день : подразумевает голодание или отсутствие еды через день. В остальные дни вы едите как обычно.
- Модифицированное голодание через день : вы едите нормально через день. Остальные дни будут днями «голодания», состоящими примерно из 25% вашей потребности в калориях, или около 500 калорий.
Почему это может сработать при рассеянном склерозе
Исследователи изучают, как периодическое голодание может повлиять на рассеянный склероз. Когда иммунная система атакует центральную нервную систему (головной и спинной мозг) при рассеянном склерозе, возникает воспаление. Воспаление может привести к повреждению защитного покрытия нервных волокон (миелина). Это повреждение нерва приводит к симптомам, связанным с рассеянным склерозом.
Симптомы рассеянного склероза будут варьироваться от человека к человеку. Общие симптомы включают в себя:
- Боль
- Усталость
- Онемение
- Покалывание
- Изменения настроения
- Проблемы с памятью
- Слепота
- Паралич
Симптомы могут быть временными или хроническими (долгосрочными).
Некоторые исследователи предполагают, что голодание и ограничение калорий могут изменить кишечные бактерии у людей с рассеянным склерозом. В свою очередь, это может уменьшить воспаление и ослабить иммунный ответ организма, уменьшить или изменить его, чтобы он больше не атаковал центральную нервную систему.
Роль воспаления при рассеянном склерозе
Рассеянный склероз – хроническое воспалительное заболевание центральной нервной системы. Иммунная система организма атакует миелиновую оболочку, покрывающую нервные волокна в организме, что, в свою очередь, вызывает воспаление. Продолжающееся воспаление и ухудшение состояния ЦНС стимулируют прогрессирование заболевания.
Что показывают исследования
Большинство исследований по изучению влияния интервального голодания на рассеянный склероз было проведено на животных (мышах).
В систематическом обзоре (обзор медицинской литературы, посвященном одному вопросу) рандомизированных клинических исследований 2021 года изучались возможные преимущества периодического голодания при ожирении, диабете и рассеянном склерозе. Исследователи пришли к выводу, что имеющихся данных недостаточно, чтобы сделать окончательные выводы о людях с рассеянным склерозом. Тем не менее, похоже, что периодическое голодание может быть безопасной и управляемой дополнительной терапией.
В другом обзорном исследовании изучалось влияние прерывистого голодания на когнитивные функции и его возможное влияние на профилактику и прогрессирование заболеваний головного мозга, включая рассеянный склероз, как у животных, так и у людей. Исследователи пришли к выводу, что клинические исследования показывают пользу периодического голодания при рассеянном склерозе как в отношении симптомов заболевания, так и в отношении его прогрессирования.
Небольшое исследование с участием 31 человека с рассеянным склерозом изучало влияние различных типов ограничения калорий на вес и другие результаты. Участники были рандомизированы для получения одной из трех диет в течение восьми недель, включая:
- Ежедневное снижение калорий на 22%
- Периодическая диета с ограничением калорий на 75 % в течение двух дней в неделю и сокращение на 0 % в остальные пять дней недели.
- Диета для стабилизации веса с 0% снижением калорий.
В конце восьми недель приверженность ежедневной диете с ограничением калорий была выше, чем периодическое ограничение калорий. Таким образом, большая потеря веса наблюдалась в группе, которая ежедневно ограничивала калории, хотя обе группы действительно достигли некоторой потери веса.
Обе диеты с ограничением калорий были связаны со значительным улучшением эмоционального благополучия и показателей депрессии по сравнению с группой со стабильным весом.
Хотя в этом исследовании не рассматривались конкретные симптомы, связанные с рассеянным склерозом, или прогрессирование заболевания, оно показало пользу периодического голодания для эмоционального и психического здоровья людей с рассеянным склерозом.
Будущие исследования
Хотя эти исследования кажутся многообещающими, в этой области все еще необходимы дополнительные более масштабные и долгосрочные исследования на людях, прежде чем прерывистое голодание будет широко признано в качестве дополнительной терапии для людей с рассеянным склерозом.
Риски и противопоказания
Хотя преимущества периодического голодания кажутся многообещающими, оно не лишено рисков и противопоказаний (причин не пробовать его).
Возможные побочные эффекты голодания включают:
- Голод
- Слабость
- Обезвоживание
- Головные боли
- Головокружение
- Легкомысленность
- Усталость
- Трудности с концентрацией внимания
- Изменения настроения
- Низкий уровень сахара в крови
- Низкое кровяное давление
Прерывистое голодание не рекомендуется беременным и кормящим людям, слабым пожилым людям, людям с риском расстройств пищевого поведения или людям с ослабленным иммунитетом (ослабленная иммунная система).
Людям с диабетом следует проконсультироваться со своим лечащим врачом, прежде чем приступать к прерывистому голоданию, поскольку это может быть для них опасно из-за повышенного риска гипогликемии (низкого уровня сахара в крови).
Людям с рассеянным склерозом следует поговорить со своим лечащим врачом или диетологом, прежде чем начинать прерывистое голодание, чтобы обсудить любые проблемы и возможные побочные эффекты, а также убедиться, что все потребности в питании удовлетворены.
, является зарегистрированным диетологом и сертифицированным специалистом по лечению диабета и обучению.
Краткое содержание
Сегодня существуют различные виды периодического голодания, используемые по разным причинам, в том числе для улучшения здоровья.
Недавние исследования показывают многообещающие преимущества периодического голодания в отношении симптомов и прогрессирования заболевания у людей с рассеянным склерозом. Предполагается, что он помогает сбалансировать бактерии в кишечнике, что может помочь уменьшить воспаление в организме.
Возможные побочные эффекты голодания включают голод, слабость, обезвоживание, головные боли, головокружение, усталость, трудности с концентрацией внимания, плохое настроение и низкое кровяное давление. Людям с рассеянным склерозом следует обсудить периодическое голодание со своим лечащим врачом, прежде чем менять свой рацион.
ВИДЕО: «Реабилитация больных с рассеянным склерозом»
РАССЕЯННЫЙ СКЛЕРОЗ. УПРАЖНЕНИЯ ДЛЯ УЛУЧШЕНИЯ КООРДИНАЦИИ, РАВНОВЕСИЯ И ПОХОДКИ
Для получения дополнительной информации о реабилитации больных с рассеянным склерозом вы можете посмотреть видео с демонстрацией упражнений и советами по реабилитации.
демо версии комплексов упражнений GHRS, раздел Рассеянный склероз на YouTube
Подробнее с информацией раздела Рассеянный склероз вы можете ознакомиться перейдя по ссылке в наш Блог.
В настоящий момент на нашем сайте представлены комплексы упражнений для реабилитации при Рассеянном склерозе по следующим направлениям:
1. РАССЕЯННЫЙ СКЛЕРОЗ. УПРАЖНЕНИЯ ДЛЯ РАСТЯЖКИ И УЛУЧШЕНИЯ ГИБКОСТИ ТЕЛА И ПОДВИЖНОСТИ СУСТАВОВ, СНИЖЕНИЯ ТОНУСА
2. РАССЕЯННЫЙ СКЛЕРОЗ. УПРАЖНЕНИЯ ДЛЯ УКРЕПЛЕНИЕ ОПОРНО-ДВИГАТЕЛЬНОГО И МЫШЕЧНОГО АППАРАТА, ВЫНОСЛИВОСТИ
3. РАССЕЯННЫЙ СКЛЕРОЗ. УПРАЖНЕНИЯ ДЛЯ УЛУЧШЕНИЯ КООРДИНАЦИИ, РАВНОВЕСИЯ И ПОХОДКИ
4. РАССЕЯННЫЙ СКЛЕРОЗ. РАСТЯЖКИ И РАБОТА С МАССАЖНЫМ РОЛИКОМ. ПРОДВИНУТАЯ СТАДИЯ РЕАБИЛИТАЦИИ
ЧАСТО ЗАДАВАЕМЫЕ ВОПРОСЫ
-
Может ли периодическое голодание помочь при повреждении нервов?
Исследования на животных показали, что голодание изменяет метаболическое состояние, улучшая функцию и здоровье нервных клеток. Голодание может замедлить нейродегенерацию (прогрессирующее разрушение нервной ткани). В этой области необходимы более долгосрочные исследования на людях, чтобы подтвердить влияние голодания на здоровье нервов.
Узнайте больше: Болезнен ли рассеянный склероз (РС)? -
Может ли голодание ухудшить симптомы рассеянного склероза?
Поскольку исследований по голоданию у людей с рассеянным склерозом не так много, неясно, может ли голодание ухудшить симптомы рассеянного склероза. Однако большинство исследователей не сообщают об отсутствии краткосрочных неблагоприятных побочных эффектов голодания при рассеянном склерозе. Одна из проблем заключается в том, что во время голодания некоторые симптомы рассеянного склероза могут ухудшиться. Однако одно исследование показало, что во время Рамадана (девятый месяц исламского календаря, в котором люди воздерживаются от еды от восхода до захода солнца) обычные уровни симптомов возвращались после возобновления нормального питания.
Узнайте больше: Ранние признаки рассеянного склероза (РС) -
Предотвращает ли голодание рассеянный склероз?
Существует не так много качественных исследований на людях о том, может ли голодание предотвратить рассеянный склероз. Однако одно исследование на животных показывает, что прерывистое голодание может частично предотвратить аутоиммунитет за счет снижения уровня воспаления, ответственного за аутоиммунный ответ и симптомы рассеянного склероза у мышей. Эти результаты являются многообещающими и могут привести к будущим исследованиям по предотвращению рассеянного склероза с помощью голодания.
Узнайте больше: Можете ли вы предотвратить рассеянный склероз? -
Может ли аутофагия помочь справиться с рассеянным склерозом?
Рассеянный склероз (РС) отличается воспалением, нейродегенерацией (прогрессирующей потерей функции нервных клеток) и демиелинизацией (повреждением миелиновой оболочки, окружающей нервные волокна) – всеми процессами, при которых происходит аутофагия, при которой старые, поврежденные или аномальные клетки разрушаются) вовлечен. Доступные исследования показывают, что аутофагия связана с управлением иммунным ответом при типичных состояниях, а также с предотвращением прогрессирования аутоиммунной реакции, например, наблюдаемой при рассеянном склерозе. Некоторые исследования показывают, что ограничение калорий или физические упражнения улучшают аутофагию и, таким образом, могут быть успешными в качестве дополнительного лечения для людей с рассеянным склерозом.
Узнайте больше: Что такое аутофагия?
-
Какая диета лучше при рассеянном склерозе?
Хотя признано, что диета по-разному влияет на рассеянный склероз (РС), Национальное общество рассеянного склероза заявляет, что не существует лучшей диеты для людей с рассеянным склерозом. Большинство экспертов по рассеянному склерозу признают, что здоровое питание важно для общего здоровья и поддержания нервной системы. Это включает в себя употребление овощей, фруктов, нежирного белка и цельнозерновых продуктов, а также ограничение продуктов с высокой степенью переработки и добавленного сахара.
Узнать больше: 5 популярных диет при рассеянном склерозе