Важность правильной диеты при рассеянном склерозе 5 популярных диет при рассеянном склерозе. Жизнь с РС

ОГЛАВЛЕНИЕ

5 популярных диет при рассеянном склерозе – хотя они привлекают немало внимания, необходимы дополнительные исследования.

Обновлено 2 августа 2023 г.

Некоторые из «диет рассеянного склероза», с которыми вы можете столкнуться, такие как палео и кетогенная диета, на самом деле популяризированы для лечения других заболеваний. Их влияние на рассеянный склероз (РС) в основном основано на теориях или на опыте нескольких людей.

Это не означает, что увеличение или уменьшение потребления определенных продуктов и питательных веществ не может помочь при симптомах рассеянного склероза . Возможно. Но возможно и то, что это может их ухудшить. Не существует конкретной диеты, которая, как было доказано, излечивает рассеянный склероз.

Взаимодействие между питанием и рассеянным склерозом кажется сложным, и исследователи сосредотачивают внимание на объективной оценке влияния диеты на заболевание. Однако исследования невелики, и доказательства все еще появляются.

Диеты при рассеянном склерозе

Научных данных, подтверждающих любую диету в настоящее время, недостаточно, а из имеющейся информации результаты неоднозначны и иногда их сложно интерпретировать. Например, дефицит витамина D и дефицит витамина B12 может быть связан с рассеянным склерозом, но неясно, имеет ли это какое-либо практическое значение для лечения заболевания.

Однако, помимо потенциальной неэффективности некоторых диет, некоторые изменения в питании вызывают особую озабоченность у людей с рассеянным склерозом. Среди них:

Некоторые диеты могут быть слишком строгими. Если в плане питания не хватает важных питательных веществ, она может принести больше вреда, чем пользы. Диеты, исключающие определенные продукты, часто требуют приема витаминов для предотвращения дефицита питательных веществ.
Рекомендуемые компоненты (например, рыбий жир в диете Суонка ) могут привести к случайному приему токсичных количеств, что также может быть вредным.
Вполне возможно, что некоторые продукты могут спровоцировать воспаления в усугубить симптомы рассеянного склероза.

Если вы хотите попробовать внести изменения в диету, чтобы лучше справиться с симптомами рассеянного склероза, обязательно обсудите это со своим лечащим врачом.

Следующие диеты популярны в сообществе рассеянного склероза:

Палеолитическая (палео) диета

Эта диета уже много лет пропагандируется для улучшения общего состояния здоровья и снижения веса. Она приобрел популярность как способ борьбы с симптомами рассеянного склероза, когда Терри Уолс, доктор медицинских наук, врач, страдающий вторично-прогрессирующим рассеянным склерозом , начала изучать ее преимущества.

Доктор Уолс, которая из-за рассеянного склероза была зависима от инвалидной коляски, считает, что модифицированная палеолитическая диета (наряду с физиотерапией и нервно-мышечной электростимуляцией ) вернула ей способность снова ходить.

Существует множество вариаций палео-диеты — все они богаты белком (особенно животного происхождения) и не включают обработанные продукты.

Диета Wahls Elimination (WahlsElim) — это модифицированная палеодиета, состоящая в основном из овощей, фруктов, масел омега-3, животного белка и растительного белка (например, бобовых и орехов). Диета требует исключения глютена, молочных продуктов и яиц.

Несколько небольших исследований показали положительное влияние диеты на симптомы рассеянного склероза, включая снижение утомляемости . Эффективность палеодиеты и Wahls Elimination (WahlsElim) диеты все еще исследуются, поскольку эксперты пытаются проверить, существуют ли надежные объективные доказательства того, что они могут играть роль в лечении рассеянного склероза.

Диета Суонка

Диета Суонка была открыта доктором медицинских наук Roy Swan в середине 1950-х годов. Он сообщил о своих результатах 20 лет спустя, после того, как проследил за диетой своих пациентов. Результаты показали, что люди, которые придерживались этой диеты, с меньшей вероятностью страдали от прогрессирования инвалидности и смерти от причин, связанных с рассеянным склерозом. ²

Диета Суонка с низким содержанием жиров: допускается употребление не более 15 граммов насыщенных жиров и не более 20–50 граммов ненасыщенных жиров и масел в день. Диета позволяет употреблять до 3 унций красного мяса в неделю, и разрешены только молочные продукты, содержащие 1% или менее молочного жира, поэтому нельзя употреблять сливочное масло или искусственные молочные продукты, такие как маргарин. Обработанные продукты не допускаются.

К разрешенным продуктам относятся:

Цельнозерновые крупы и макароны
Фрукты и овощи
1 чайная ложка рыбьего жира и поливитамины в день
Белая рыба и моллюски
Птица очищенная от кожи, разделанная

Было проведено ограниченное количество последующих исследований, оценивающих диету Суонка, и эти последующие исследования предполагают либо небольшой положительный эффект на симптомы рассеянного склероза, либо отсутствие эффекта вообще. ³

Рекомендуем прочесть: Суонк-диета и рассеянный склероз

Средиземноморская диета

Было обнаружено, что средиземноморская диета полезна для людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями и диабетом 2 типа, а также может помочь предотвратить рак.

Эта диета способствует низкому потреблению насыщенных жиров (например, красного мяса, сливочного масла и молочных продуктов) и высокому потреблению цельнозерновых продуктов, овощей, фруктов, бобовых (например, фасоли, гороха, чечевицы, арахиса), оливкового масла и рыбы.

Исследования показывают, что соблюдение средиземноморской диеты может помочь замедлить прогресс заболевания. ⁴ Одно исследование показало, что соблюдение средиземноморской диеты может помочь снизить риск развития когнитивных нарушений (таких как потеря памяти), связанных с этим заболеванием. ⁵

Рекомендуем прочесть: Преимущества средиземноморской диеты

Кетогенная диета

Кетогенная диета – это строгая диета, основанная на исключении потребления углеводов. Ее использовали для лечения рефрактерной эпилепсии (эпилепсии, которая не улучшается с помощью лекарств).

Поскольку этой диеты очень трудно придерживаться, она более подходит для детей, которые зависят от того, что родители будут давать им в качестве еды и которые не могут иначе получить дополнительные перекусы для себя.

Суть кетогенной диеты заключается в том, что организм входит в метаболическое состояние, называемое кетозом, поскольку ему приходится использовать жир для получения энергии из-за отсутствия потребления углеводов с пищей. Другие диеты с низким потреблением углеводов могут способствовать снижению веса, но для достижения кетоза требуется очень строгое правило отсутствия углеводов.

Исследователи изучили потенциальную роль кетогенной диеты при первичном или вторичном прогрессирующем рассеянном склерозе , но нет никаких доказательств того, что диета может облегчить симптомы или последствия рассеянного склероза. Поскольку эта диета с высоким содержанием жиров, кетогенная диета и ее модифицированные версии связаны с повышенным риском сердечно-сосудистых заболеваний.

Диета, имитирующая голодание

Диета, имитирующая голодание (FMD), пропагандирует прерывистое голодание. Существует множество теорий и объяснений относительно того, как может работать эта диета, включая идею о том, что она может снизить потребление белков, которые организм использует для создания воспалительных клеток.

Прерывистое голодание становится популярным, но оно не обязательно полезно для здоровья и может привести к головокружению, головным болям и обезвоживанию.

Небольшое исследование показало, что периодические трехдневные циклы (три дня голодания каждые семь дней в течение трех циклов) диеты, имитирующей голодание, были эффективны для облегчения симптомов на животной модели рассеянного склероза (так называемого экспериментального аутоиммунного энцефаломиелита или модели EAE). ). Фактически, у 20 процентов животных произошло полное исчезновение симптомов. В настоящее время проводятся исследования относительно роли голодания у людей с рассеянным склерозом и того, может ли эта диета обратить вспять или уменьшить некоторые симптомы рассеянного склероза.

Коллин Доэрти, доктор медицинских наук, является сертифицированным терапевтом, живущим с рассеянным склерозом.

ВИДЕО: «Реабилитация больных с рассеянным склерозом»

РАССЕЯННЫЙ СКЛЕРОЗ. УПРАЖНЕНИЯ ДЛЯ УЛУЧШЕНИЯ КООРДИНАЦИИ, РАВНОВЕСИЯ И ПОХОДКИ

Для получения дополнительной информации о реабилитации больных с рассеянным склерозом вы можете посмотреть видео с демонстрацией упражнений и советами по реабилитации.

демо версии комплексов упражнений GHRS, раздел Рассеянный склероз на YouTube

Подробнее с информацией раздела Рассеянный склероз вы можете ознакомиться перейдя по ссылке в наш Блог.

В настоящий момент на нашем сайте представлены комплексы упражнений для реабилитации при Рассеянном склерозе по следующим направлениям:

1. РАССЕЯННЫЙ СКЛЕРОЗ. УПРАЖНЕНИЯ ДЛЯ РАСТЯЖКИ И УЛУЧШЕНИЯ ГИБКОСТИ ТЕЛА И ПОДВИЖНОСТИ СУСТАВОВ, СНИЖЕНИЯ ТОНУСА

2. РАССЕЯННЫЙ СКЛЕРОЗ. УПРАЖНЕНИЯ ДЛЯ УКРЕПЛЕНИЕ ОПОРНО-ДВИГАТЕЛЬНОГО И МЫШЕЧНОГО АППАРАТА, ВЫНОСЛИВОСТИ

3. РАССЕЯННЫЙ СКЛЕРОЗ. УПРАЖНЕНИЯ ДЛЯ УЛУЧШЕНИЯ КООРДИНАЦИИ, РАВНОВЕСИЯ И ПОХОДКИ

4. РАССЕЯННЫЙ СКЛЕРОЗ. РАСТЯЖКИ И РАБОТА С МАССАЖНЫМ РОЛИКОМ. ПРОДВИНУТАЯ СТАДИЯ РЕАБИЛИТАЦИИ

Заключение

Были попытки определить связь диеты с рассеянным склерозом, но в настоящее время нет убедительных доказательств того, что какая-либо конкретная диета влияет на рассеянный склероз.

Тем не менее, медицинские работники рекомендуют, если у вас рассеянный склероз, вам следует:

избегать обработанных пищевых продуктов,
контролируйте потребление жиров, холестерина и сахара и
старайтесь поддерживать здоровый вес.

Если вы чувствуете себя лучше или хуже после употребления определенных продуктов, возможно, было бы разумно внести соответствующие изменения в рацион с разрешения вашего лечащего врача.

Слушайте свое тело!

источники

Verywell Health использует только высококачественные источники, включая рецензируемые исследования, для подтверждения фактов в наших статьях. Прочтите наш редакционный процесс , чтобы узнать больше о том, как мы проверяем факты и сохраняем точность, надежность и достоверность нашего контента.